お料理歳時記

活刺身のカルパッチョ

2018.04.20



春から夏にむかう 今の時期にぴったりの

爽やかなカルパッチョでございます(^^)


お皿の上の赤、黄、緑、青♪

白いキャンバスに描かれた絵のようで美しいですね♪


鯉登苑の玄関も 桜の花の桃色から

まぶしい緑色になって参りました。


お料理から、お皿への盛り付け方から、

ぜひ季節を感じながらお楽しみくださいませ(^^)

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