お料理

お料理

味も品数もご満足いただけるひと工夫加えた四季折々の味

  • お刺身
  • 温泉湯どうふ
  • 嬉野茶ブリュレ

味も品数もご満足いただけるひと工夫加えた四季折々の味

主人自ら腕をふるう割烹旅館だからこそ、地元の旬の素材を厳選し、ひと工夫施したお料理を提供しています。出来合いの物は一切使わず、長年の経験を活かした料理をご堪能ください。

「こんなに食べていいの?」といっていただく、品数の多さも自慢です。ご夕食のデザートには嬉野茶ブリュレ、ご朝食には温泉湯豆腐と嬉野ならではの味もご賞味いただけます。

前菜からデザートまで目で見て、食べて楽しんで

旬の素材をより美味しく味わっていただくため、季節ごとに器や盛りつけにもこだわっています。

お料理を盛りつけ仕上げるとき、いつも目に浮かぶのはお客様の姿。目で見て楽しんで、食べて楽しんでいただける、ひと品ひと品に心を込めたお料理を提供いたします。

  • ご夕食
  • ご朝食

ご夕食

割烹旅館ならではの、味も品数もご満足いただけるお料理を提供しています。
ごゆっくりお食事のひと時をお楽しみください。

3大グルメプラン お料理例

3大グルメプランThree Main Gourmet Plan

伊勢海老のお造り、佐賀県産和牛のステーキ、アワビのバター焼きの3大グルメを一度に味わえる豪華会席です。

※写真の伊勢エビは2名様分です。

3大グルメプラン お品書き例

※その日の仕入れや季節によって料理内容が変わることがあります。
※当プランは2名様以上でお申し込みください。

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2大グルメプラン お料理例

2大グルメプランTwo Main Gourmet plan

佐賀県産和牛のステーキ、アワビのバター焼きが味わえる、少し贅沢なプランです。

2大グルメプラン お品書き例

※その日の仕入れや季節によって料理内容が変わることがあります。

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料理長オススメプラン お料理例

料理長オススメプランChef’s Recommendation of Plan

天然の活刺身、佐賀県産和牛をはじめ、料理長がその日厳選したメニューが味わえるプランです。

料理長オススメプラン お品書き例

※その日の仕入れや季節によって料理内容が変わることがあります。

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※2人旅プランは料理長オススメプランより、1品~2品お料理が異なります。

追加料理

追加料理例

その時期に食べたいもの、鯉登苑ならではのお料理を、追加にて承ります。詳細のご確認、ご注文は前もってお早めのご連絡をお願いします。
(当日のご注文は対応いたしかねます)

また、季節によっては仕入れの都合によりお受けできない場合がございますので、予めご了承ください。

お飲物

佐賀の地酒をはじめ、カクテル、ソフトドリンクまで、豊富に取り揃えております。お食事と一緒にお召し上がりください。

お飲物

佐賀の地酒をはじめ、カクテル、ソフトドリンクまで、豊富に取り揃えております。お食事と一緒にお召し上がりください。

酒(冷酒)
  • 天山(てんざん)

    天山(てんざん)

    佐賀県産米レイホウを天山山系の伏流水で仕込んだ本醸造酒。穏やかな香りとなめらかですっきりとした味わいの中にもしっかりとお米の旨みを感じさせるお酒。

  • 東一(あずまいち)

    東一(あずまいち)

    山田錦を100%使用し、精米歩合64%で高精白せず、米の旨さを最大限生かした山田錦純米酒。

地酒(焼酎)
  • 魔界への誘い

    魔界への誘い

    口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎。

  • 舞ここち

    舞ここち

    原料には佐賀産の大麦を使い、吟醸用の黄麹を使用し麹歩合も上げ、長期低温発酵により高品質に仕上げた、清酒蔵生まれの清酒蔵ならではの麦焼酎。
    香ばしさと吟醸香を思わせるほのかなフルーツ香が感じられ、一般的な麦焼酎とは一線を画す味。

宴会場

ご宴会について

グループ、団体の方のご宴会、新年会、忘年会、結納、法事等も承ります。ご宴会では、お飲物の費用を気にする必要のない「飲み放題プラン」もございます。

ご宴会のご案内

ご宴会のご案内

ご朝食

季節に応じて旬の食材を使用し、ひとつひとつていねいに作ったお料理。
嬉野名物「温泉湯どうふ」は鯉登苑特製のたれでお召し上がりください。

ご朝食例

温泉湯どうふ

嬉野の温泉水で豆腐をコトコト煮込むと、とろとろの湯どうふに。温泉の成分が豆腐のたんぱく質を分解し、とろりととろけさせることで、この絶妙な温泉湯どうふができあがります。

普段朝食は食べないという方でも、すっととろけるお豆腐と鯉登苑特製のたれに箸が進みます。

※「温泉湯どうふ」は、お持ち帰りもできます。フロントまでお申し付けください。

  • ご夕食
  • ご朝食

詳細情報information

ご利用時間 ご夕食:17:00〜19:00、ご朝食:7:30〜8:30

おこさまの食事について

小学生の方 ご夕食(ミニ会席料理) 大人料金の80%
※ご朝食は大人と同じ内容です。
ご夕食(お子様ランチ) 大人料金の50%
※ご朝食は大人と同じ内容です。
幼児の方 ご夕食(お子様ランチ)・布団利用 4,500円(税抜)
※ご朝食はご飯とお味噌汁となります。
ご夕食(お子様ランチ)のみ 3,500円(税抜)
※ご朝食はご飯とお味噌汁となります。
布団のみ利用 2,000円(税抜)
何もなし(添い寝される場合) 1,000円(税抜)
※入館料として
※1歳未満の方は無料
  • 赤ちゃん用のお食事はご用意がございません。離乳食などの持ち込みは可能です。
  • お食事の際、離乳食などをこちらで温めますので、お気軽にお声掛けください。

宿泊プラン最低価格保証plan

宿泊する時間はないけど、お風呂とお料理をゆっくり楽しみたい!日帰りプランならどちらも満喫できます。お一人様 6,000円(税抜)~
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