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お料理歳時記

  • イカの酢味噌和え

    イカの酢味噌和え

    2019.06.19

    「連泊」の醍醐味は 毎日異なる 新しいメニューが楽しめることでございます！ お料理、お皿、全て違うものが参りますので どうぞお楽しみに（＾＾）

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  • 佐賀県産和牛のしゃぶしゃぶ

    佐賀県産和牛のしゃぶしゃぶ

    2019.03.01

    柔らかい赤み... きめ細かいサシ... さっとしゃぶしゃぶ♪ 自家製ポン酢でどーぞ（＾＾）

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  • タコの酢味噌和え　レモン釜

    タコの酢味噌和え　レモン釜

    2019.01.18

    可愛らしいレモンの器で、 スッキリさっぱり酢味噌和えを お召し上がりください（＾＾）

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  • アワビの踊り焼き

    アワビの踊り焼き

    2019.01.11

    活きのいいアワビは 陶板から逃げ出しそうになることもしばしば（＾＾） 磯の香りがする そのジューシーで肉厚な 柔らかい身‼️ バターでいただくそ...

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  • 本日の焼き物。

    本日の焼き物。

    2019.01.05

    本日の焼き物。 鰆の西京焼き、べい貝の煮付け、梅の甘露煮、はじかみ。 さぁごちそうの始まりです。 梅の甘露には 梅好きにはたまらない美味しさで ...

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