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料理

我们提供各种时令风味,以满足口味和数量的需求。

因为我们是老板自己经营的餐厅和旅馆,所以我们精心挑选时令食材,提供别具一格的菜肴。
佐贺当地的有田烧,吉田烧嬉野,长崎波佐见烧,
各种精美可口的菜肴,摆盘都非常讲究。
我们还为我们丰富的商品选择感到自豪,这会让您问:“吃这么多可以吗?”
晚餐甜点还可以享用嬉野茶布丁,早餐则可以享用温泉煮豆腐和嬉野风味。

在准备和完成饭菜时,顾客的形象总是浮现在脑海中。
我们对每道菜都倾注了很多心血。

用餐信息

<用餐地点>
主楼二楼餐厅
*该设施没有电梯。请走楼梯到达二楼的餐厅。
  • 晚餐

    餐厅和客栈提供的菜肴既满足口味又满足数量。
    为了享受时令食材的美味,我们根据季节对容器和摆盘也很讲究。
    从开胃菜到甜点,尽享所见、所享受。
    放松并享受您的用餐。
    • 3大美食方案
      肥美鲜甜的伊势龙虾刺身,
      入口即化的佐贺县产,
      这是一顿豪华的怀石料理,您可以同时享用三大美食:鲜活的黄油烤鲍鱼。

      *请2人以上一起申请此方案。
      *菜单可能会根据当天的购买情况和季节而变化。
      *照片中的龙虾是2人份的。
      • 菜单

        3种开胃菜拼盘 / 不同的盘子

        天然活生鱼片 / 伊势龙虾生鱼片(可以搭配生鱼片以外的食物)

        佐贺县产和牛牛排 / 佐贺县产和牛涮锅

        黄油烤鲍鱼 / 3种烧烤菜肴拼盘 / 茶碗蒸 / 茄子田乐

        伊势龙虾味噌汤 / 饭(白米饭)/ 2 块蔬菜泡菜

        甜点(嬉野茶布丁)
    • 2大美食方案
      该设施的主厨推荐怀石料理,
      入口即化的佐贺县产和牛牛排,
      此外,还配有两道主菜,鲜活的烤鲍鱼。
      这是可以同时享用海鲜和肉类的稍微奢华的方案。

      *菜单可能会根据当天的购买情况和季节而变化。
      • 菜单

        3种开胃菜拼盘 / 不同的盘子 / 3种醋菜拼盘

        天然活生鱼片

        佐贺县产和牛牛排 / 佐贺县产和牛涮锅

        黄油烤鲍鱼 / 3种烧烤菜肴拼盘 / 茶碗蒸 / 茄子田乐

        汤 / 饭(白米饭)/ 2 块蔬菜泡菜

        甜点(嬉野茶布丁)
    • 主厨推荐方案
      包括佐贺县产天然活生鱼片和和牛,
      方案可以让您享用当天主厨精心挑选的菜单。

      *菜单可能会根据当天的购买情况和季节而变化。
      • 菜单

        3种开胃菜拼盘 / 不同的盘子 / 3种醋菜拼盘

        天然活生鱼片

        陶瓷盘烤佐贺县产产和牛 / 佐贺县产和牛涮锅

        3种烧烤菜肴拼盘 / 油炸食品 / 茶碗蒸 / 茄子田乐

        汤 / 饭(白米饭)/ 2 块蔬菜泡菜

        甜点(嬉野茶布丁)
    • 额外的菜肴
      生鱼片、炸鸡、盐烤鲷鱼、天妇罗、佐贺县产和牛菲力牛排、什锦水果等。
      我们还接受您在一年中的这个时候想吃的额外食物以及鲤登苑菜肴。
      请尽快联系我们确认详情并下订单。

      *我们不接受当日订单。
      请理解,根据季节的不同,我们可能会因库存不足而无法接受您的订单。
    • 儿童菜单
      【小学生的饭菜(成人价格的 50%)】
      主菜是汉堡、炸鸡等一盘儿童餐。
      (份量比婴儿餐要大。)

      【小学生迷你怀石料理(成人价格的80%)】
      与大人的怀石料理相比,菜品数量稍少的怀石料理。
      (生鱼片、烤陶瓷、甜点等)

      不是数量不同,而是菜肴的内容不同,所以
      请根据您孩子的喜好进行选择。
      两种方案早餐与成人相同。
  • 饮料

    佐贺当地酒、鸡尾酒、软饮料等品种丰富。
    随餐享用。
    • 当地酒(冷清酒)
      ■天山(天山)
      这款清酒采用佐贺县产大米和天山山脉的地下水酿造而成。
      这款清酒香气柔和,口感顺滑、干净,但也能感受到米的味道。

      ■东一(东市)
      这款清酒使用 100% 山田锦米酿造,未经高度抛光,精米率为 64%,充分发挥了大米的风味。
    • 当地酒(烧酒)
      ■魔界的邀请
      本格土豆烧酒具有黑曲特有的香气,但入口后味道醇厚。

      ■舞心地
      我们使用佐贺产产的大麦作为原料,并使用黄曲作为吟酿,以提高曲率。
      清酒酿造厂生产的大麦烧酒,诞生于清酒酿造厂,经过长期低温发酵而制成的高品质酒。
      它带有轻微的果香,让人想起吟酿,味道与普通的大麦烧酒不同。
    • 其他酒类/软饮料
      • 菜单

        生啤酒

        [大/小尺寸]朝日

        瓶装啤酒

        [中瓶]朝日 / 长颈鹿

        威士忌

        高球 / 岩石 / 水分裂 / 温水,冷冻高球

        鸡尾酒

        黑醋栗橙 / 黑醋栗乌龙茶 / 黑醋栗苏打水 / 模糊的肚脐 / 卡鲁瓦牛奶 / 杜松子酒和补品 / 吉姆贝克

        红酒

        [整瓶/半瓶]红葡萄酒 / 白葡萄酒

        楚海

        青苹果/ 柠檬 / 酸橙 / 桃/巨峰

        烧酒

        黑切岛 / 饭知子 / 二阶堂 / 白色的

        梅酒

        岩石 / 汽水分离 / 水分裂 / 温水

        软饮料

        橙子 / 乌龙茶 / 可乐 / 姜汁汽水 / 瓜拉那

    关于宴会

    • 任饮方案
      对于宴会,我们还提供“无限畅饮方案”,您无需担心酒水费用。
      详情请联系我们。

      *无限畅饮方案仅限用餐期间使用 2 小时。
      请注意,如果您在用餐期间以外的客房内订购饮品,则需支付额外费用。
      *不包括生啤酒、鸡尾酒等。

      ■详情
      开放时间:2小时
      用户数:超过15人
      预订:0945-43-2691(直到 7 天前)

      ■费用
      【对于入住酒店的客人】住宿费+4,000日元(不含税)
      【一日游者】当日往返费用+4,000日元(不含税)
  • 早餐

    每道菜均采用时令食材精心烹制。
    嬉野享用嬉野名产“温泉汤豆腐”和鲤登苑特制酱汁。
    • 嬉野特产”温泉汤豆腐”
      嬉野温泉水煮豆腐,使其沸腾。
      温泉中的成分分解了豆腐中的蛋白质,使其变得浓稠、融化。
      这样一道精美的温泉豆腐就做好了。

      即使你平时不吃早餐,
      你的筷子会陷入入口即化的豆腐和鲤登苑酱汁中。
  • 惊喜庆祝菜单

    请电话联系我们询问蛋糕和鲜花的运送时间。
    请在退房时付款。

    *请至少提前 3 天通过电话订购。
    *该金额截至 2023 年 4 月 23 日。价格可能有所变动,因此请先致电确认。

    ■蛋糕(鲜奶油)
    12厘米:2,600日元
    15厘米:3,700日元
    18厘米:5,000日元

    ■蛋糕(巧克力)
    12厘米:3,700日元
    15厘米:4,800日元
    18厘米:6,100日元

    ■花束或布置
    4,400日元起