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お料理歳時記

  • 伊勢海老の塩焼き

    伊勢海老の塩焼き

    2022.02.23

    伊勢海老付きのプランでは、伊勢海老お造りを伊勢海老の塩焼きにご変更可能です。 *2日前までにご連絡下さい。 ただその際、伊勢海老の頭のお味噌汁のご提供がで...

  • ちらし寿司

    ちらし寿司

    2022.09.24

    宝石箱や~(^^) お召し上がりくださいませ♪

  • ゼリー包み

    ゼリー包み

    2022.09.15

    サーモンとカニのゼリーを サニーレタスで包みました。 断面の美しさ 触感の楽しさ どうぞお召し上がりください(^^)

  • 会席料理のスタートです

    会席料理のスタートです

    2022.04.11

    本日の前菜3点盛り、焼物、お刺身でございます。 お刺身は全て、板長こだわりの天然物でございます。 お飲み物はお決まりでしょうか?

  • 伊勢エビのお造り

    伊勢エビのお造り

    2022.01.02

    お正月ならでは! 調理場に伊勢エビが所せましと並ぶ風景は 圧巻です!! 長寿祈願(^^) 皆が笑顔になる刺身鉢です。

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